10 nouvelles fiches de recettes à base de volailles fermières du Gers
Vendredi 6 février 2009
La rubrique Recettes du site internet s’est enrichie d’une dizaine de fiches toutes plus alléchantes les unes que les autres.
Faites donc baver vos invités devant les menus suivants :
- Poulet fermier du Gers au vin rouge, chips de topinambour
- Suprême de poulet noir fermier du Gers à la gelée de Floc de Gascogne et herbes du jardin
- Dodine de chapon fermier du Gers au goût de pain d’épices
- Chapon de pintade fermière du Gers aux deux façons
- Poularde fermière du Gers sauce Champagne
- Fricassée de poulet fermier du Gers aux morilles
- Poulet fermier du Gers de Noël
- Pintade fermière du Gers farcie au mendiant, pommes dorées
- Gourmandise de poulet noir fermier du Gers aux cèpes
- Dinde fermière du Gers aux pruneaux
Bon appétit !