La filière palmipèdes gras de Vivadour récompensée au Salon de l’Agriculture à Paris
Mardi 9 mars 2010
Le Salon de l’Agriculture a récompensé nos produits du terroir, preuve de la qualité du travail des Adhérents de Vivadour.
Les Fleurons de Samatan ont été récompensés par une médaille de Bronze pour leur foie gras entier en conserve.
En accueillant la coopérative « Les Fleurons de Samatan », Vivadour s’est impliqué fortement dans ce secteur d’activité en parallèle de son partenariat avec Delpeyrat.
Grace à ce site de Samatan, les agriculteurs ont à leur disposition un outil performant d’abattage et de transformation.
Avec un investissement de plus de 1 million d’euros, l’abattoir de Samatan va devenir un outil industriel majeur dans cette petite région.
Conforme aux normes en vigueur, avec une capacité d’abattage capable de répondre aux nombreuses demandes de prestation de service (abattage pour les éleveurs conserveurs à la ferme).
Par cet investissement, Vivadour met en oeuvre son engagement pour soutenir les filières agricoles de son territoire.