Dans le Gers, si nous sommes si fiers de nos poulets, c’est d’abord parce que nous sommes fiers de nos éleveurs
Aujourd’hui on a l’habitude de parler de poulet fermier. Autrefois on disait un poulet de ferme et on avait raison : ce n’est pas le poulet qui est fermier, le fermier c’est l’éleveur !
Des fermiers qui élèvent nos poulets avec le plus grand soin et dans le respect des traditions gastronomiques gersoises.
C’est pourquoi aujourd’hui comme hier, si le Gers est si fier de ses poulets, c’est d’abord parce qu’il est fier de ses éleveurs.
Des hommes impliqués, heureux de vous rencontrer et de vous parler
Comme chaque année, les éleveurs du Gers viennent à votre rencontre dans les magasins pour vous parler de leurs volailles.
Ils vous transmettront de la manière la plus simple et la plus sympathique, l’amour de leur terre et de leur métier.
