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Recettes et conseils

Toutes les recettes

Voici la liste des recettes que vous proposent les Poulets Fermiers du Gers. Bon appétit !

Liste restreinte à la volaille "poulet" (voir toutes les volailles)

Cuisses de Poulets Fermiers du Gers aux petits légumes et à l'ail rose de Lautrec  (photo photo : Jean-Jacques Ader)

Cuisses de Poulets Fermiers du Gers aux petits légumes et à l'ail rose de Lautrec

Pour 4 personnes Préparation : 25 minutes Cuisson : 30 minutes

Dodine de Poulet Fermier du Gers aux Pistaches

Dodine de Poulet Fermier du Gers aux Pistaches

Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes

Fricassée de poulet fermier du Gers aux morilles

Fricassée de poulet fermier du Gers aux morilles

Pour 2 personnes Préparation : 50 minutes Cuisson : 40 minutes

Gourmandise de poulet noir fermier du Gers aux cèpes

Gourmandise de poulet noir fermier du Gers aux cèpes

Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes

Poulet Fermier du Gers à l'estragon

Poulet Fermier du Gers à l'estragon

4 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 45 minutes

Poulet Fermier du Gers à la moutarde de Gascogne et au Floc

Poulet Fermier du Gers à la moutarde de Gascogne et au Floc

Pour 4 personnes - Cuisson : 30 minutes

Poulet Fermier du Gers au roquefort (photo : Franck Monéger)

Poulet Fermier du Gers au roquefort

Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes

Poulet fermier du Gers au vin rouge, chips de topinambour

Poulet fermier du Gers au vin rouge, chips de topinambour

Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes

 

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