Des produits
typiquement gersois
Chez Poulet du Gers, nos volailles sont élevées intégralement dans le département du Gers et les cantons limitrophes. Nous avons à cœur de valoriser notre territoire et vous proposer des produits locaux.
Des poulets 100% Gers
Nos volailles naissent dans deux couvoirs, situés à l’Isle-Jourdain et à Monferran-Savès. Elles sont ensuite élevées dans plus de 250 fermes, réparties dans tout le département du Gers et les cantons limitrophes.
Leur nourriture se compose à 80% de céréales produites par des agriculteurs gersois, qui font même parfois l’élevage de poulet et la culture de céréales en parallèle.
Un travail en circuit court
Nous travaillons essentiellement en circuit court. C’est pourquoi nous avons créé une filière totalement intégrée, du couvoir à l’abattoir. Nous contrôlons toute la chaine de production au cœur du Gers et réduisons les intermédiaires entre les producteurs et les consommateurs.
Cet aménagement nous permet à la fois de maîtriser la qualité et de créer des emplois locaux, au sein de nos deux sites de préparation situés à Condom et Saramon.
En réduisant nos intermédiaires et en centralisant nos acteurs dans le Gers, nous limitons ainsi nos besoins de transport et notre impact sur l’environnement.
Découvrez d’autres produits locaux
Si vous avez à cœur de consommer local, voici quelques produits typiques du Gers :
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L’ail blanc de Lomagne : délicieux pour accompagner votre poulet rôti aux herbes et légumes du potager !
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Le Kiwi de l’Adour : profitez-en, c’est bientôt la saison…
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Le melon de Lectoure : en été, pour une entrée rafraichissante… à associer avec du jambon de Bayonne, miam !
