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Poulet rôti aux herbes
et légumes du potager

Recette : nombre de personnes

Nombre de personnes
4

Recette : temps de préparation

Temps de préparation
20 min 

Recette : temps de cuisson

Temps de cuisson
50 à 60 min

Poulet rôti aux herbes et légumes du potager
Flèche jaune

Ingrédients :

Check jaune

3 pommes de terre moyennes

Check jaune

2 carottes 

Check jaune

2 courgettes vertes

Check jaune

1 courgette jaune

Check jaune

1 oignon rouge 

Check jaune

3 gousses d’ail

Check jaune

1 bouquet aromatique avec de la sauge, de l’origan, du romarin et du thym

Check jaune

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

Flèche jaune

Préparation

Écrasez toutes les herbes dans un mortier, avec le sel, le poivre, huile d’olive et l’ail et frottez le poulet avec ce mélange. 

Coupez les légumes selon vos préférences et posez-les sur un plat allant au four avec le poulet

Laissez cuire à 220 degrés pendant 50 min. 

Flèche jaune

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